Sassari (giovedì, 10 luglio 2025) — “La Ghedda”, un’iniziativa che dal 21 al 27 luglio movimenterà piazza del Mercato a Sassari, figlia della costante passione dell’Associazione culturale Abbì del presidente Lillo Carboni (organizzatrice in collaborazione con noname), sotto il patrocinio del Comune di Sassari e della Regione Sardegna, con il supporto della Fondazione Sardegna. “La Ghedda” è incastonata nel cartellone eventi del progetto di promozione “Salude e Trigu”, promosso dalla Camera di Commercio di Sassari, ospitale “padrone di casa”.
di Alice Grieco
Presenti, oltre a Danilo “Lillo” Carboni, anche Danilo Spano, della Camera di Commercio del nord Sardegna, “padrone di casa”; il sindaco del Comune di Sassari, Giuseppe Mascia; il blogger gastronomico Paolo Cabizzosu; la giornalista, presentatrice e madrina ufficiale dell’iniziativa, Rachele Falchi; il cronista sportivo Francesco Salis, nel riconfermato ruolo di “teleciogghista”; lo storico esperto di tradizioni turritane Bruno Lombardi; i rappresentanti del circolo storico Raggio D’Oro; il maestro orafo Roberto Fanari, creatore della Ciogghitta d’oro; e Giuseppe Mura dell’Associazione culturale AUSER.
“La Ghedda” si configura come uno dei grandi appuntamenti – o, per meglio dire, una intera settimana di eventi – dell’estate sassarese, uno scrigno prezioso dedicato alle molteplici sfaccettature della cultura sassarese, inclusa l’attesissima 15^ edizione de “La Ciogghitta d’Oro”. “La Ghedda” sarà narrata dalla giornalista e presentatrice ufficiale dell’evento, Rachele Falchi – volto e voce amica dell’iniziativa – che sarà affiancata, ancora una volta, dal giornalista e commentatore sportivo Francesco Salis, in veste di “cronista” diretta di alcuni dei momenti chiave della manifestazione. Oggetto “feticcio” – strumento di questa passeggiata di raccolta, lo snail-bag, destinato a diventare un cult.
Dal gustoso “Ciog-Cooking” alle suggestioni ferragostane del “Canderacing” senior & kids, dai giri veloci nel “Cioccodromo” alla passeggiata collettiva “Ciogghing”, dalla rassegna musicale a tutta città “nuSSound” al cinema di “Ciogk, si gira”, dalla competizione all’ultima “succiadda”, con in palio “La Giogghitta d’Oro”, a quella all’ultima carta di “Trionfo”. Il tutto accompagnato da musica live e prelibatezze made in Sassari. E se serve un suggerimento per assaporare piatti tipici della tradizione culinaria legata alla lumaca, ecco 5 proposte in città: Trattoria Assassino, Zia Forica, Il Civico “Tapas”, Le 2 Lanterne e Trattoria da Gian Luca.
Il programma completo:
21 luglio, dalle ore 18, “Ciog-Cooking”: inaugurazione e apertura degli stand gastronomici in piazza del Mercato. Previsti momenti di intrattenimento culinario a cura di noti blogger e momenti di formazione/interazione con il pubblico, invitato a cimentarsi ai fornelli.
23 luglio, dalle ore 18, “Canderacing” kids e “Cioccodromo”: giornata interamente dedicata ai giovani. Ogni partecipante dovrà adottare una lumaca e farla gareggiare in un piccolo circuito. La musica sul palco sarà affidata a giovani musicisti del panorama folk cittadino.
25 luglio, dalle ore 18, “Ciogk, si gira”: proiezione gratuita, alla presenza del cast, di un lungometraggio diretto e interpretato da sassaresi, girato interamente in città.
26 luglio, dalle ore 18, “La Giogghitta d’Oro”: l’unica, inimitabile e partecipatissima gara di suzione di lumachine, senza ausilio di utensili, una competizione pluriennale aperta a chiunque desideri cimentarsi. Colonna sonora? La Ciogghitta band.
27 luglio, dalle ore 18, “Trionfo”: i circoli privati di Sassari in primo piano e riflettori accesi sul gioco di carte della mariglia. Sul palco i presidenti delle principali associazioni cittadine ed esperti del gioco, chiamati a illustrare le regole, la storia e a dare vita a un mini torneo, con cronaca diretta che coinvolgerà il pubblico.
Tag: Camera di commercio, iniziativa, la ghedda Last modified: Luglio 10, 2025
